Описание
В последните години усилено се заговори за храненето и за това, че голям процент от здравето ни и това на нашите деца зависи от качеството на храната, която приемаме. Нововъведенията в храненето измесват традиционната българска кухня, защото така е по-лесно, по-бързо и по-евтино.
Има обаче една храна, която неизменно присъства на нашата трапеза и това е традиционното българско сирене – сиренето, което още пази вкуса на нашето детство и спомена за истинските, натурални продукти.
Сиренето не е просто храна, сиренето е наслада. В света са познати редица видове сирена и производните на тях продукти , но за нас – българите – традиционното саламурено бяло сирене остава с неподправен вкус - вкус на истинско, вкус - на българска запазена марка, предавана от майсторите на сирена, от поколение на поколение.
Млекопреработвателното предприятие „Дестан” е създадено през 1994 г. за производство на краве сирене. Поетапно през 2002 г. и 2008 г. предприятието се разшири с нови цехове за производство на сирене, кашкавал и извара с модерно технологично оборудване и съвременни хладилни инсталации. Вследствие на това „Дестан” ЕООД бе одобрено за експортна дейност в страните членки на Европейския съюз под № BG1912016.
Внедрени са и се прилагат Системи за управление и гарантиране на качeството в хранително вкусовата промишленост: HACCP и ISO 22000:2005 за следните дейности: изкупуване и преработка на сурово мляко, производство и дистрибуция на млечни продукти: сирена, кашкавали и деликатеси.
Фирмата е собственик и на производствено търговски комплекс „Дестан”, състоящ се от модерна фурна за производство на хляб и хлебни изделия, магазин за хранителни стоки и ресторант.
„Дестан” ЕООД е ориентирана и към дейности, свързани с арендуване и обработка на земеделски земи за производство на зърнени култури. В продължение на няколко години фирмата стопанисва съвременен машинен парк и инвентар, свързан с дейността ù като селскостопански производител.
Подходът ни е да печелим клиенти с производство на традиционните български млечни продукти и хлебни изделия с високо качество.